Archivo de la categoría: Verduras y Guarniciones

Ensalada de brócoli

Ensalada de brócoli

Esta ensalada de brócoli es una forma diferente de tomar verduras, esta muy buena, es ligera tiene un sabor muy suave y es una verdura con una gran cantidad de propiedades y beneficios Seguir leyendo

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Pollo adobado, verduras y Cuscús

 

Mi amiga Carmen me enseñó el otro día este adobo para carne que es muy especial y pensé que acompañado de unas verduras y cuscús quedaría genial, así que dicho y hecho.
Como pensaba, la mezcla de sabores es ideal y el toque que le da el adobo a la carne es espectacular. Seguir leyendo

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Verduras asadas con salchichas

https://delantalderayas.com/2014/06/22/verduras-asadas-con-salchichas/

Esta receta es para aprovechar lo que tengas, podemos utilizar cualquier verdura que tengamos en el frigorífico o la que más nos guste a nosotros.
Es una forma fantástica para que todos coman verdura, desde los más pequeños a los mayores, ya que el sabor que le aportan las salchichas a la verdura le gusta a todos. Seguir leyendo

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Espárragos a la plancha con jamón

Esparragos 1

La receta es super fácil, pero por eso no deja de ser exquisita. ¿Por que? Porque los espárragos trigueros están buenísimos en cualquier momento y estamos enplena temporada.

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Espárragos salteados con gambas y jamón

Estos son espárragos trigueros de Huetor Tájar, ya sabéis que son los mejores espárragos del mundo, en esta época están geniales, tiernos sabrosos y estupendos para comerlos solos o como acompañamiento. A nosotros nos gustan tanto que los preparo para cenar al menos … Seguir leyendo

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Patatas fritas paja

Las patatas paja, finísimas y crujientes, son una forma deliciosa de comer patatas. Antes cuando me las servían siempre me preguntaba, ¿Cual seria su secreto? Ya que no saben como unas patatas fritas convencionales al quedar tan finitas y crujientes. … Seguir leyendo

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Pollo con endivias

Esta es una nueva receta de pollo, esa carne tan rica, ligera, sana y socorrida, que gusta tanto a niños y mayores. El resultado es un pollo muy sabroso y la guarnición de endibias le da un toque diferente y … Seguir leyendo

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Quiche de brecol

La receta de esta quiche es una variación de la que ya encontraréis en el blog. Fue mi amiga Kika, que tiene unas ideas geniales a la hora de cocinar, la que me comentó que la había hecho y quedaba … Seguir leyendo

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Hamburguesa de espinacas

Estas hamburguesas las hago ahora porque estoy intentando cuidarme y claro, eso conlleva a comer con poca grasa y tomar muchas más verduras. Esta receta me la proporcionó Lupe, mi nutricionista. La encontraréis en un blog que se llama Recetín. … Seguir leyendo

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Patatas de guarnición

Estas patatas son ideales para acompañar carne, pescado, añadirle alguna salsa picante o simplemente solas, porque están riquísimas. Cuando las probéis ya me contareis y estoy segura de que me daréis la razón. El domingo pasado nos invitaron a una … Seguir leyendo

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