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Archivo de la etiqueta: Harina
Galletas decoradas
Galletas decoradas Esta receta es del blog «Menaje en una galleta» es genial la receta de «galletas para decorar, la receta definitiva» no dejéis de entrar y probarla. Más los consejos de decoración de galletas de mi amiga Kika han quedado … Seguir leyendo
Publicado en Dulces y Postres
Etiquetado Aroma de vainilla, Azúcar glas, Glasé, Harina, Huevo, Mantequilla
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Mini Cupcake
Nos hemos decidido a hacer minis cupcakes para que fueran mas cómodos de comer para los niños y ya había demasiados dulces y chuches para hacerlos grandes. Hemos elegido el color rosa para las cápsulas y el buttercream está coloreado … Seguir leyendo
Publicado en Dulces y Postres
Etiquetado Azúcar glass, buteecrean, Harina, Huevo, leche, Mantequilla
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Cakeballs
No se si habréis probado estas bolitas, estos deliciosos, jugosos y buenísimos bocaditos de bizcocho y chocolate. Las cakeball, son iguales que los cakepops, la única diferencia es que las cakeball van colocadas hacia bajo y los cakepops, se colocan hacia arriba. … Seguir leyendo
Publicado en Dulces y Postres
Etiquetado Chocolate, Harina, Huevo, leche, Mantequilla, Mascalpone
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Bizcocho en taza al microondas
Esta receta es de mi hija, a ella le encanta hacer postres de todo tipo, y últimamente cuando no sabe que merendar o si viene algún amigo a casa enseguida se pone manos a la obra y es que le quedan … Seguir leyendo
Panecillos de leche
Llevaba tiempo detrás de hacer unos panes de leche y después de buscar y buscar y probar un par de recetas que me gustaron creo que he encontrado mi receta perfecta porque quedaron geniales, blanditos y jugosos para un desayuno o merienda. Seguir leyendo
Ñoquis con salsa de nata
Los ñoquis están calificados dentro de la categoría de pasta a pesar de tener unos ingredientes muy diferentes al estar hechos con patatas y de poseer diferente forma de preparación. Los acompañamientos de los ñoquis suelen ser una salsa de tomate, coronados con unas hojas de salvia.p> Seguir leyendo
Publicado en Legumbres Pasta y Arroces, Masas Pizzas y Pan
Etiquetado Harina, Huevo, Patatas
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Muffins de calabaza y romero
Esta receta de unas magdalenas o muffins, salados, ligeros, jugosos e increíblemente sabrosos es una adaptación de la receta de la ex-modelo y cocinera Lorraine Pascale. Son ideales como aperitivo, merienda o para cuando tengas esa necesidad de darte un … Seguir leyendo
Publicado en Entrantes, Masas Pizzas y Pan
Etiquetado Calabaza, Harina, Pipas de calabaza
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Roscos fritos de Semana Santa
La receta de roscos de Semana Santa era de mi abuela y mi madre, llevo haciéndola desde que yo recuerdo, siempre nos reunimos todos los hermanos, cuñados, sobrinos y hasta la primera bisnieta, en casa de mi madre, por lo que es una gran fiesta, los niños lo pasan muy bien añadiendo los ingredientes, amasando, y haciendo roscos y diferentes figuras. Todos terminamos un poco enharinados, pero felices. Es una tradición divertida. Atrévete a hacerlos verás que están muy buenos. Seguir leyendo
Canelones
Esta receta me la enseñó un familiar que vive en Tarragona y cuando la probé me maravilló el sabor. Desde entonces siempre la hago de esta forma. Tiene un pequeño secreto que es rustir la carne. ¿Qué quiere decir esto?, … Seguir leyendo
Publicado en Carne, Masas Pizzas y Pan
Etiquetado Cerdo, Harina, leche, Mantequilla, pollo, ternera
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Bechamel
Esta es mi manera de hacer la bechamel, de una forma rápida y sencilla. Vamos a hace una bechamel, para ello lo primero que haremos es una roux, a la que añadiremos leche, caldo de ave, pescado o verduras, según … Seguir leyendo
Publicado en Carne, Entrantes, Mis trucos de cocina, Pescado y Marisco, Salsa
Etiquetado Harina, leche
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Con el delantal de rayas 