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Archivo de la etiqueta: Garbanzos
la Olla de San Antón
Este tradicional plato de la provincia de Granada (también se realiza en otras lugares de Jaén y Murcia) recibe dicho nombre porque se realiza en Enero y coincide en fecha con San Antón. Es un plato fuerte de invierno. La … Seguir leyendo
Publicado en Arroces, Carne, Legumbres Pasta y Arroces
Etiquetado Garbanzos, Habas secas, pollo, ternera
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HUMMUS o crema de garbanzos griega
Os aseguro que esta receta es un plato riquísimo al alcance de todo el mundo, barato, sencillo y donde el garbanzo está… pero no lo parece. Ideal para cuando los niños no quieren comer garbanzos. Se come acompañado de pan … Seguir leyendo
Con el delantal de rayas 