Archivo de la etiqueta: huevos

Tortilla de espaguetis

Tortilla de espaguetis

Esta receta esta especialmente dedicada para toda la gente joven amante de los espaguetis.
No, no penséis que me he equivocado es una tortilla hecha con espaguetis, para todos los estudiantes que tienen que hacerse de comer, Seguir leyendo

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Roscos fritos de Semana Santa

Roscos fritos (1)

La receta de roscos de Semana Santa era de mi abuela y mi madre, llevo haciéndola desde que yo recuerdo, siempre nos reunimos todos los hermanos, cuñados, sobrinos y hasta la primera bisnieta, en casa de mi madre, por lo que es una gran fiesta, los niños lo pasan muy bien añadiendo los ingredientes, amasando, y haciendo roscos y diferentes figuras. Todos terminamos un poco enharinados, pero felices. Es una tradición divertida. Atrévete a hacerlos verás que están muy buenos. Seguir leyendo

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Quiche de puerros

La quiche es un pastel o una tarta salada. Este plato tiene su origen en la cocina francesa. La receta original  lleva una mezcla de huevos batidos, nata, con un toque de nuez moscada y unos taquitos de beicon, todo … Seguir leyendo

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Arroz con costra

Esta es una forma deferente de preparar el arroz. Como lo terminamos en el horno, te deja tiempo para preparar los aperitivos, la ensalada, o hablar con los invitados, en definitiva los últimos preparativos antes de una comida. Normalmente lo … Seguir leyendo

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Tortilla con lenguado y salsa americana

Esta receta es genial para el verano, acompañada con una buena ensalada o con una tazón de gazpacho. Es ideal para un día de esos que no sabes que preparar, y como el lenguado y las gambas pueden ser congeladas, … Seguir leyendo

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Pastelitos de crema pastelera

Estos pastelitos son deliciosos bocados de sabor, sobretodo para los que les guste tanto la crema pastelera como a mí. Yo le pongo una poca de mermelada de higo, pero si esta no te gusta los puedes acompañar con la … Seguir leyendo

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Pastel de jamón de York y queso

Esta receta la quiero recomendar especialmente para todos los que tengáis niños, ellos os pueden ayudar ha cocinarla porque toda la preparación se hace en frío y no hay ningún peligro, además de ser muy fácil de hacer, y es … Seguir leyendo

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Tortitas amaricanas

Las tortitas americanas son las tortitas que comen los americanos en las películas. Pues bien en mi casa lo normal es que las hagamos para merendar y especialmente en el santo de mi hijo. Os copio la receta, que no … Seguir leyendo

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Tortilla de patatas exprés para Alba

Esta receta es para mi hija mientras está en Alemania y quiere comer algo “typical Spanish” de una forma sencilla y rápida. Ingredientes (Para dos personas) 1 o 2 Patatas 1 cebolla pequeña Aceite de oliva Sal Preparación Pela las … Seguir leyendo

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