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Este plato es típico de Cataluña y creo que también de Aragón, es un plato sencillo pero como toda la cocina tradicional está muy rico. Esta es mi forma de hacerlo, que es una adaptación de la auténtica, pero a … Seguir leyendo
Publicado en Ensaladas, Recetas para cuidarte
Etiquetado Berenjena, cebolla, pimientos rojos
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