Archivo de la categoría: Carne

Caracoles con conejo

Esta receta nació de una necesidad, tenia muy pocos caracoles y de repente me encontré con seis personas más para cenar y todos querían probar los caracoles. Entonces recordé que había oído hablar de una receta de caracoles con conejo. … Seguir leyendo

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Kebab

El kebab es un plato de carne tradicional de la cocina turca y se sirve en un pan de pita o sobre una tortita de maíz. Es ideal para una cena informal con amigos o para cuando tus hijos invitan … Seguir leyendo

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Arroz con costra

Esta es una forma deferente de preparar el arroz. Como lo terminamos en el horno, te deja tiempo para preparar los aperitivos, la ensalada, o hablar con los invitados, en definitiva los últimos preparativos antes de una comida. Normalmente lo … Seguir leyendo

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Contramuslos de pollo al horno

Estos contramuslos están muy jugosos y son fáciles de hacer, a mi familia le encantan y son perfectos para un domingo cuando se queda algún amigo de mis hijos a comer o cuando vienen mis padres. A ellos le encanta, … Seguir leyendo

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Caracoles receta tradicional granadina

Bueno ya estamos en julio, en mi casa es tiempo de caracoles. Normalmente los hago para el cumpleaños de mi marido, y este año he aprovechado para subir la receta al blog. Esta receta tengo que advertiros que no es … Seguir leyendo

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Carrilladas de cerdo

Esta receta llevo haciéndola relativamente poco tiempo, vi la receta un día en la tele y pensé que nos gustaría. Tengo que confesar que a mi familia le gusta mucho más la carne que el pescado y esta no era … Seguir leyendo

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Pollo con champiñón

Este pollo es muy ligero y digestivo y como a mi me gusta fácil de hacer, esta receta originalmente es de mi suegra y yo le he variado algunas cosas a mi gusto, como espero que hagáis vosotros. Eso es … Seguir leyendo

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Sopa de albóndigas

Esta sopa la he subido sobre todo por mis hijos, para que puedan hacerla donde se encuentren. A los dos les encanta y es muy socorrida para un día que no tengas nada preparado. Yo normalmente preparo las albóndigas con … Seguir leyendo

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Picantones a la cerveza

Con esta receta de picantones,  no solo sorprenderás a tus invitados con un pollo individual, jugoso y delicioso, tambien se cobertera en tú plato estrella de todas las fiestas. Es muy fácil de hacer, no tienes que preocuparte, ni en rociar, ni en dar la … Seguir leyendo

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Solomillo al roquefort

Esta receta siempre resulta exquisita sobre todo a los amantes del queso, como sucede en mi casa. La mezcla de sabores es deliciosa, la carne tan delicada, la nata con su suavidad y cremosidad y el roquefort, con ese sabor … Seguir leyendo

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