Es un entrante que se prepara en 10 minutos y ideal para un día especial que gusta a todo el mundo, con un sabor genial y un aspecto de lujo.
La idea es de mi amiga Puri y qué queréis que os diga, mirad su aspecto y el sabor está a su altura.
No tiene ninguna preparación, soló tienes que comprar los ingredientes, preparar una poca de lechuga y cocer unos langostinos o gambas, lo que tengas en el frigorífico o lo que más te guste. Montamos el plato y a disfrutar.
Ingredientes:
300 gr de ensalada de cangrejo ya elaborada que la puedes encontrar en el supermercado
100 gr de lechuga
Tartaletas del tamaño que tu prefieras
1 Gamba o langostino por tartaleta
Preparación:
Cocemos las gambas, las pelamos y las dejamos enfriar.
Cortamos la lechuga a láminas muy finas, lavamos y escurrimos muy bien y reservamos.
Rellenamos las tartaletas con la ayuda de una cuchara, añadimos una poca de lechuga y las coronamos con la gamba.
Servir y disfrutar.
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